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- ★7月8日日曜日「中国料理特別講習会」を開催します。一般の方も大歓迎です。
ホテルオークラ東京の陳龍誠中国調理総料理長に講師をお願いします。
詳しくはPDFファイルをご確認下さい。皆様のご参加をお待ちしてます。 - ★3月12日食生活文化ニュース No.62 を発刊しました。今回は装丁を一新し、
内容も活字の羅列から画像を増やして読んで頂きやすいものにしております。是非ご覧下さい。 - ★3月7日「特別フランス料理講習会」を開催します。昨年に引き続きマキシム・ド・パリ総料理長
齋藤裕之氏に講師をお願いします。
詳しくはPDFファイルをご確認下さい。皆様のご参加をお待ちしてます。 - ★【パンの神髄】を発刊しました。内容・写真ともに充実したパンのレシピ集（全30品目）
1部 \2,395 （送料・手数料込）で好評頒布中です。
ご覧になった方々の感想を「事務局長のブログ」に掲載してます。ご笑覧下さい。
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